Köfte Baharatı, klasik Türk köftelerine karakteristik lezzetini kazandırmak için hazırlanmış, dengeli ve aromatik bir baharat karışımıdır. Kimyon, karabiber, pul biber, kekik, nane, yenibahar, kuru soğan tozu, sarımsak tozu ve az miktarda kişniş ile harmanlanır. Koruyucu, katkı maddesi ya da yapay aroma içermez.
Lezzet Özellikleri:
Topraksı kimyon aroması, kekik ve nanenin ferahlatıcı dokunuşuyla birleşir; karabiber ve pul biberle baharatlı ama dengeli bir tat sunar. Etin doğal lezzetini bastırmadan, onu ön plana çıkaran bir karışımdır. Her lokmada ev yapımı köfte havasını hissettirir.
Kullanım Alanları:
– Dana, kuzu veya tavuk kıymasından yapılan tüm köfte çeşitlerinde kullanılabilir.
– Izgara köfte, ıslama köfte, kasap köfte, anne köftesi ve burger köftelerine aroma kazandırır.
– Sebzeli köfte ve mercimek köftesi gibi bitkisel tariflerde de başarılı sonuç verir.
– Köfte harcına ek olarak, marinasyonlarda, soslarda ya da baharatlı patates tariflerinde de tercih edilebilir.
Nasıl Saklanır? Serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, hava geçirmez kapta muhafaza edilmelidir. Bu şekilde aromasını ve tazeliğini uzun süre korur.
💡 Püf Noktası: Baharatı kıymaya ekledikten sonra harcı en az 30 dakika dinlendirmek, baharatların ete iyice işlemesini sağlar ve köftenin lezzetini kat kat artırır.
🔍 Neden Bizi Tercih Etmelisiniz?
- Perakendecilik Tecrübemiz: Perakende sektöründe 8 yıldır hizmet veren mağazamız, müşteri memnuniyetini artırmak adına satış sonrası da hizmet vermektedir. Satış sonrası müşterilerinizin sorularını yanıtlamak, deneyimleri hakkında geri bildirimler almak ve geri bildirimlerine göre iyileştirmeler yapmak hizmet kalitemizi geliştiren en önemli faktördür. Yerel üreticilerden özenle temin edilen baharat ve bitkiler, mağaza çalışanlarımızın ve mağaza müşterilerimizin günlük olarak kontrolünden geçmektedir. Perakendeciliğin doğası gereği sahip olduğumuz ve koruduğumuz bu kontrol mekanizması sayesinde gelişen kalite standartlarımızı siz değerli müşterilerimize sunuyoruz.
- Taze ve Hızlı Sirkülasyon: Sipariş edilen ürünlerimiz, mağazamızdan doğrudan size gönderilir. Ürünlerimiz depoda bekletilmez; yüksek sirkülasyon sayesinde tazeliklerini korur.
- Mağaza Deneyimini Evinize Taşıyoruz: Sanki mağazamıza gelip alışveriş yapıyormuşsunuz gibi, en kaliteli ve taze ürünleri aynı özenle sizlere sunuyoruz.
📦 Paketleme: Hava almaz, doğa dostu paketleme ile tazeliği uzun süre korunur. Ürünlerimiz tamamen katkısızdır ve herhangi bir kimyasal işleme maruz kalmaz.