Hatmi Çiçeği, ebegümecigiller (Malvaceae) familyasına ait olan ve bilimsel adı Althaea officinalis olan, pembe-beyaz çiçekleriyle bilinen, geleneksel bitki çaylarında sıkça kullanılan bir malzemedir. Doğal yöntemlerle kurutulan çiçekleri, hafif tatlı ve yumuşak aromasıyla sakinleştirici ve dengeli bir içim sunar.
Tat profili hafif tatlı, yumuşak ve kremamsıdır. Demlendiğinde açık pembe-şeffaf tonlarda bir renk alır. Bal veya limon ile birlikte kullanıldığında tadı daha yuvarlak ve dengeli hale gelir.
– Bitki çayı olarak tek başına tüketilebilir. – Kendi kış çayını oluşturmak isteyenler için ebegümeci, papatya, melisa ve lavanta gibi bitkilerle birlikte kullanılarak kişisel karışımlar hazırlanabilir. – Soğuk çay karışımlarında yumuşak aromasıyla dengeleyici bir içerik olarak tercih edilir.
2–3 adet hatmi çiçeğini 85–90 °C sıcaklıktaki 250 ml suyla 5–7 dakika demleyin. Daha yoğun bir tat için demleme süresi bir miktar uzatılabilir. İçim öncesi süzülmesi önerilir.
Hatmi çiçeği, serin, kuru ve güneş ışığından uzak bir ortamda; hava almayan kaplarda saklanmalıdır. Nemden korunması renk ve aroma kaybını önlemeye yardımcı olur.
💡 Püf Noktası: Hatmi çiçeği, ebegümeci veya papatya ile birlikte demlendiğinde daha yumuşak ve kremamsı bir aroma profili oluşturur.
🔍 Neden Bizi Tercih Etmelisiniz?
📦 Paketleme: Hava almaz, doğa dostu paketleme ile tazeliği uzun süre korunur. Ürünlerimiz tamamen katkısızdır ve herhangi bir kimyasal işleme maruz kalmaz.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.
Sizlere daha iyi bir alışveriş deneyimi sunabilmek için sitemizde çerezler (cookies) kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için KVKK Aydınlatma Metni ve Gizlilik ve Çerez Politikası’nı inceleyebilirsiniz.