Gaziantep Biber Kurusu 45-50 Adet
Gaziantep Biber Kurusu 45-50 Adet

Gaziantep Biber Kurusu 45-50 Adet

Fiyat : ₺275,00(KDV Dahil)

Güneydoğu Anadolu mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Yaz aylarında özenle seçilen taze dolmalık biberler içleri temizlenerek ipe dizilir ve doğal yöntemlerle güneşte kurutulur. Kurutulmuş haliyle dolma, sote ve birçok yöresel yemekte kullanılarak sofralara Gaziantep mutfağının eşsiz aromasını taşır. 1 tam dizisi patlıcanların ebatlarına bağlı olarak 45-50 adet arasında değişiklik gösterir.

🌶️ Lezzet Özellikleri

Antep biberi, etli yapısı ve hafif tatlımsı aromasıyla öne çıkar. Kurutulduğunda içindeki aroma ve lezzet yoğunlaşır. Pişirildiğinde yumuşak, dolgun ve lezzet dolu bir kıvam sunar. Dolma harcını mükemmel şekilde sarar, her lokmada zengin bir tat bırakır.


🍽️ Kullanım Alanları

– Zeytinyağlı ya da etli kuru biber dolması yapılabilir.
– Kurutulmuş patlıcan ve kabakla karışık dolmalar hazırlanabilir.
– Yöresel Antep yemeklerinde sos veya garnitür olarak kullanılabilir.
– İsteğe bağlı olarak sulu yemeklere veya pilavlara lezzet katmak için eklenebilir.


🔥 Pişirme Önerisi

Kurutulmuş biberler pişirilmeden önce sıcak suda 10–15 dakika haşlanarak yumuşatılır. Ardından iç harçla doldurulup tencerede pişirilir. Nar ekşisi, sumak ve yöresel baharatlarla zenginleştirilerek servis edilebilir.


🗃️ Nasıl Saklanır?

Kurutulmuş Antep biberlerini serin, kuru ve nemsiz bir yerde muhafaza edin. Bez torba, cam kavanoz veya hava geçirmez poşetlerde saklanabilir. Uzun süre saklamak isterseniz derin dondurucu da tercih edebilirsiniz.


💡 Püf Noktası: Dolma hazırlarken biberleri haşladıktan sonra soğuk sudan geçirerek diri kalmasını sağlayabilir, dolma harcını daha kolay doldurabilirsiniz.


🔍 Neden Bizi Tercih Etmelisiniz?

  •  Perakendecilik Tecrübemiz: Perakende sektöründe 8 yıldır hizmet veren mağazamız, müşteri memnuniyetini artırmak adına satış sonrası da hizmet vermektedir. Satış sonrası müşterilerinizin sorularını yanıtlamak, deneyimleri hakkında geri bildirimler almak ve geri bildirimlerine göre iyileştirmeler yapmak hizmet kalitemizi geliştiren en önemli faktördür. Yerel üreticilerden özenle temin edilen baharat ve bitkiler, mağaza çalışanlarımızın ve mağaza müşterilerimizin günlük olarak kontrolünden geçmektedir. Perakendeciliğin doğası gereği sahip olduğumuz ve koruduğumuz bu kontrol mekanizması sayesinde gelişen kalite standartlarımızı siz değerli müşterilerimize sunuyoruz.
  • Taze ve Hızlı Sirkülasyon: Sipariş edilen ürünlerimiz, mağazamızdan doğrudan size gönderilir. Ürünlerimiz depoda bekletilmez; yüksek sirkülasyon sayesinde tazeliklerini korur. 
  • Mağaza Deneyimini Evinize Taşıyoruz: Sanki mağazamıza gelip alışveriş yapıyormuşsunuz gibi, en kaliteli ve taze ürünleri aynı özenle sizlere sunuyoruz.

📦 Paketleme: Hava almaz, doğa dostu paketleme ile tazeliği uzun süre korunur. Ürünlerimiz tamamen katkısızdır ve herhangi bir kimyasal işleme maruz kalmaz.​​

cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR